2026年5月20日是第37个“5.20中国学生营养日”，主题为“校园营养餐，健康助成长”。儿童青少年处于身体生长的关键时期，营养问题直接关系到身体素质和学习能力。接下来让我们看看针对孩子的营养餐桌，家庭和学校该怎么做。

沈阳市疾控中心（卫生监督所）儿少卫生部陆杨医师

一、如何做到“吃好还要吃得对”

每日食物种类不少于12种，每周食物种类不少于25种；

保证谷薯类、蔬菜水果类、鱼肉蛋奶类、大豆坚果类全面；

坚持主食粗细搭配，深色蔬菜要占一半以上；

注意每天蛋奶、优质蛋白的摄入，清淡少盐、少油少糖；

校园食堂的标准要做到谷薯类占1/3、深色蔬菜占蔬菜量的1/2、每天供应一定量豆制品。

二、早上吃饱、中午吃好、晚上吃巧

儿童青少年应保证一日三餐，两餐间隔4~5小时，不以零食代替正餐；

早餐包含谷薯、蛋白、蔬果、奶类之中的三种；

午餐营养全面分量充足；

晚餐清淡易消化，不过量，睡前不加餐。

三、管住嘴、迈开腿、拒绝“小将军肚”

儿童青少年保证每天60分钟中高强度身体活动，多到户外晒太阳；

减少久坐，保持适宜体重，让运动促进骨骼发育，增强心肺活力。

四、养成好习惯，拒绝病从入口

饭前便后要洗手，吃完饭及时漱口；

细嚼慢咽、不偏食不挑食、不边吃边玩、不暴饮暴食；

保证进餐规律，减少消化系统负担。

五、营养餐桌，家校同行

孩子的营养餐桌，离不开家庭和学校的共同努力。学校可以开展特色活动包括营养主题班会、营养食谱设计等活动让孩子参与到对饮食文化的了解中；

面向家长发放营养宣传手册、开展家长营养课堂等活动；

家长要避免校园餐不合口味就任意为孩子加餐形成不良的饮食习惯；

鼓励孩子参与到家务劳动、户外运动去，让孩子做到吃动平衡、知行合一。

来源：沈阳市疾控中心（卫生监督所）

*本网站有关内容转载自合法授权网站，如果您认为转载内容侵犯了您的权益，
请您来信来电(024-23187042)声明，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。